スタッフコラム

少しは秋らしく

2025.09.29

 

こんにちは!

まだまだ日中は暑い日が続いてますね💦💦

秋はいつ来るのかと思っていたら、朝夕は涼しくなってきたので家のわんこ達は大喜びです✨

わんこ達は涼しいとどこまでも歩いてくれるので、飼い主はヘトヘトです😂

気温もですがこの間、家の方に秋の味覚が届き、季節の移り変わりを感じました。

ありがたいことに秋になると様々な味覚をいただくのですが、今回は大粒の栗をたくさん🌰✨

蒸し栗、焼き栗、栗ご飯、何を作ろうかなぁと考えながら、毎年恒例は栗の渋皮煮☺️

手間と時間はかかりますが、レシピとしては簡単なので毎年作ってます。

いい栗をいただいたので、丁寧に美味しく仕上げたいと思います✨

これからの季節たくさん美味しいものが出てきますので、皆さんも食べ過ぎには注意してくださいね😊

 

 

 

 

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